Citric Acid
Description
सायट्रिक ऍसिडचा वापर अन्नामध्ये स्वाद वाढवणारा आणि संरक्षक म्हणून केला जातो. शीतपेये, शीतपेये इत्यादी प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांमध्ये याचा वापर केला जातो. त्याच्या आंबट चवीमुळे, विशिष्ट कँडीज बनवण्यासाठी त्याचा वापर केला जातो. कधीकधी आंबट कँडी पांढर्या पावडरने झाकलेली असते जी सायट्रिक ऍसिड असते. सायट्रिक ऍसिड हे लिंबूला पर्याय आहे.लिंबू सरबत बनवण्यासाठी उपयोग केला जातो.
Citric acid is used in food as a flavoring agent and preservative. It is used in processed food products like beverages, soft drinks etc. Due to its sour taste, it is used in making certain candies. Sometimes the sour candy is covered with white powder which is citric acid. Citric acid is a substitute for lemon to make lemon juice
Volume : 25GM₹ 25.00